Почему сыр часто получает низкую оценку?

Сыр от природы богат насыщенными жирами и натрием — двумя факторами, которые существенно снижают рейтинг продукта.

В настоящее время около 60% итоговой оценки Mira формируется на основе пищевой ценности, а методика расчёта базируется на системе Nutri-Score, которая строго наказывает за высокое содержание насыщенных жиров и соли. Именно поэтому большинство сыров не набирают высокие баллы в приложении.

Важно понимать: цель не в том, чтобы запретить эти продукты, а в том, чтобы осознанно регулировать их количество в рационе.

⚠️ При расчёте оценки не учитывается способ производства (ручной или промышленный), а также наличие различных маркировок и этикеток.