Что такое Nutri-Score и как он используется в Mira?

Nutri-Score — это научно обоснованная рейтинговая система, разработанная международными исследовательскими группами для оценки пищевой ценности продуктов. Она помогает потребителям делать более осознанный выбор в пользу сбалансированного питания.

Семь европейских стран официально приняли Nutri-Score: Франция, Бельгия, Швейцария, Германия, Люксембург, Испания и Нидерланды. Методика была разработана под руководством профессора Херкберга (Hercberg) и признана Международным агентством по изучению рака (МАИР, агентство ВОЗ), которое отметило её как эффективную и научно обоснованную.

🧮 Как работает Nutri-Score?

Система анализирует продукт в расчёте на 100 г или 100 мл, учитывая:

✅ Полезные компоненты:

• клетчатка

• белки

• содержание фруктов, овощей, орехов и бобовых

🚫 Компоненты, потребление которых следует ограничивать:

• калории

• насыщенные жиры

• сахар

• соль (натрий)

На основе этого расчёта продукту присваивается буквенно-цветовой рейтинг:

• A (тёмно-зелёный) — самые питательные

• E (красный) — наименее питательные