База знанийМетод подсчета оценки продуктовУчитывается ли наличие пальмового масла в рейтинге?
Учитывается ли наличие пальмового масла в рейтинге?
Напрямую — нет. Пальмовое масло не учитывается в рейтинге как отдельный фактор. Но оно богато насыщенными жирами, а их количество влияет на пищевую ценность продукта: чем больше насыщенных жиров, тем ниже оценка по этому параметру.
Важно понимать: Mira оценивает влияние продукта на здоровье, а не на окружающую среду. А пальмовое масло чаще всего критикуют именно за экологический след — вырубку лесов и потерю биоразнообразия. Эта сторона вопроса в оценку не входит.
Если же вы хотите следить за пальмовым маслом именно для себя, в Premium есть персональные пищевые предпочтения: можно включить предупреждение, когда пальмовое масло встречается в составе отсканированного продукта, и учитывать это в рекомендациях. Так же можно отмечать, например, глютен или лактозу — Mira подскажет, если они есть в составе.